Cara Memilih Gandum Yang Baik

1 min read

Cara Memilih Gandum Yang Baik – Gandum merupakan bahan makanan berbentuk biji – bijian sama halnya seperti padi namun gandum memiliki kandungan gizi dan manfaat yang lebih baik. Pada beberapa negara, gandum juga dijadikan sebagai makanan pokok sehari-hari.

Cara Memilih Gandum Yang Baik

Bahkan kini dalam perkembangannya, gandum sudah diolah menjadi berbagai produk olahan gandum. Sebenarnya sejak jaman dahulupun gandum ini sudah banyak digunakan sebagai olahan pangan namun dengan pengolahan yang jauh lebih sederhana, bahkan dahulu nabi-pun juga mengkonsumsinya.

Gandum juga disarankan oleh dokter sebagai makanan wajib pengganti nasi bagi para penderita darah tinggi dan kolesterol. Senyawa fitokimia yang banyak terdapat dalam gandum merupakan suatu senyawa dalam tanaman yang memberikan efek positif terhadap kesehatan manusia dan terbukti dapat mengurangi resiko penyakit jantung koroner.

Gandum termasuk dalam kelompok tanaman serealia dari suku padi – padian yang kaya akan karbohidrat namun memiliki kadar kalori yang lebih rendah yang aman bagi para penderita darak tinggi dan kolesterol.

Baca Juga : alat ukur kadar air

Bila Anda akan membeli gandum dan produk turunannya seperti tepung, roti dan sereal berikut adalah cara memilih gandum yang baik :

  1. Pastikan tepung gandum tidak lembab, tidak terlihat berembun dan memiliki kadar air yang rendah
  2. Jika Anda membeli tepung gandum dalam kemasan maka pastikan wadahnya tertutup rapat. Saran kami lebih baik lagi pilihlah yang dibungkus dengan kemasan hampa udara guna menghindari resiko berbau tengik
  3. Simpan tepung gandum pada tempat sejuk, kering dan gelap. Lebih baik lagi simpan tepung gandum ini pada wadah yang rapat untuk kemudian dimasukkan ke dalam kulkas
  4. Produk olahan gandum yang paling populer kini adalah roti yang dapat Anda tambahkan wheat flakes pada resep kesukaan anak Anda

Namun pada prakteknya roti gandum ini masih kalah populer dibandingkan roti putih untuk dikonsumsi masyarakat luas. Namun sebenarnya roti gandum punya khasiat yang lebih menyehatkan dibandingkan roti putih atau tawar.

Roti gandum kalah dalam segi rasa dibandingkan roti putih maupun tawar. Selain itu harga roti gandum juga terbilang lebih mahal dan untuk mendapatkannya juga sedkit lebih susah. Namun Anda dapat menikmati olahan lain dari gandum dalam bentuk sereal.

Bagi para penderita darah tinggi dan kolesterol tentu hal ini bukan masalah demi mendapatkan kesehatannya kembali, karena manfaat gandum yang baik untuk kesehatan. Demikian adalah cara memilih gandum yang baik.

Coklat Yang Mengandung Babi

Coklat Yang Mengandung Babi – Apakah Anda orang yang suka memakan coklat? makanan manis yang diolah dari biji kakao ini memang mempunyai banyak pecintanya....
akubeni1
1 min read

Kolam Budidaya Belut

Kolam Budidaya Belut – Belut kini sudah menjadi salah satu jenis ikan yang banyak dibudidayakan. Selain rasanya yang enak, kandungan gizi dalam belut juga...
akubeni1
1 min read

Cara Mengatasi Insomnia

Cara Mengatasi Insomnia – Insomnia merupakan masalah kesulitan tidur yang cukup merepotkan karena dapat berakibat adanya rasa lelah yang berkelanjutan sehingga dapat mengganggu aktivitas sehari-hari. Ketika seseorang merasakan...
akubeni1
2 min read

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *